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2019年06月05日(Wed) 【クリームチーズケーキは、】 当店自家製ケーキ。その名の通り、クリームチーズに何の手も加えず土台となるクラストに盛った感じの（実際は違うだろうが）、濃厚なチーズケーキ。 適度な酸味と甘さがある。食感のアクセントとして、胡桃が中にあり、滑らかなクリームの中にポリポリを味わえる。自分は基本的にベイクドチーズケーキが好きだが、こういうチーズケーキを食べると、ベイクドにこだわる必要もないんだな、と思う。厚みもあり、食べ応えが。甲府は初めてだったので、店先に立っていた店員さんの感じ良さを信じて入店しました。入口の居酒屋的な雰囲気より、店内はきちんとした明るさで、しかも個々のスペースが広いのでくつろげました。水炊きコースを頼みましたが、最初に味わう鍋のスープがもう絶品！続いて出てくるお肉も、鶏肉ってこんなに美味しかったのか、と思いました。ポン酢やゆず胡椒も手作りとのことでしたが、スープの濃厚さとも合って、お肉だけでなく野菜や豆腐も追加してお腹いっぱい食べました。また女将さんをはじめ、スタッフが皆さん礼儀正しくて気持ちのよい接客をしてくださいました。デートでも会食でも家族連れでも、いずれでもＯＫなお店だと思います。東京でこの美味しさを求めるとなると高価なお店になりますが、このお店はコスパ的にも安心です。 23:46 重要なお知らせ@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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